Bruiloft

Lunch

Diverse broodjes

Belegd broodje
Kaas | vleeswaren

Belegd broodje
Haring | zalm | tonijnrosbief

Lunch

Luxe belegde broodjes

Pistolet Beenham
Honingmosterdsaus | ijsbergsla

Pistolet Eiersalade
IJsbergsla | komkommer

Pistolet Kipfilet
Dressing | ijsbergsla

Pistolet Gezond
Kaas | ham | tomaat | komkommer
Ei | ijsbergsla | dressing

Pistolet Kruidenkaas
IJsbergsla | komkommer

Pistolet Brie
Honing | walnoten | ijsbergsla

Pistolet Tonijnsalade
Tomaat | ijsbergsla

Pistolet Zalmsalade
IJsbergsla | komkommer

Warme broodjes
Broodje kroket | mosterd
Saucijzenbroodje
Kaasbroodje
Worstenbroodje

vanaf 15 personen

Broodjesbuffet

Het Klosje
Broodje ham | broodje kaas
Koffie | thee

De Zeekaak
Broodje ham | broodje kaas
Broodje kroket | mosterd
Melk | jus d’orange

Het Wandveldje
Hard broodje | luxe belegd
Zacht broodje | vleeswaren | kaas
Broodje kroket | mosterd
Melk | jus d’orange
Vers fruit

De Zeereep (2 broodjes p.p.)
Ciabatta | waldkorn | pistolet
Luxe vleeswaren | gezond
Carpaccio | ei/rookvlees
Melk | jus d’orange

Vanaf 25 personen

Receptie

Vuurtorentje (tot 1,5 uur)
Koffie | thee
Frisdrank | bier | wijn
Warme hapjes (3 p.p.)
Nootjes | zoutjes

Vuurbaak (tot 2 uur)
Koffie | thee | gebak
Frisdrank | bier | wijn
Koud hapje | warme hapjes (2 p.p.)
Nootjes | zoutjes

Vanaf 25 personen

Warm en koud buffet

Het Loggertje
Rundvleessalade | zalmsalade
Haringfilet
Frites | balletjes in Hongkongsaus
Kip in Japanse ketjapsaus
Stokbrood | kruidenboter

Het Weakertje
Rundvleessalade | zalmsalade
Rosbief | fricandeau | ham
Gerookt zalm
Garnalen | surimi
Rijst | varkenshaas in peperroomsaus
Kip in Japanse ketjapsaus
Stokbrood | kruidenboter

De Zandbank
Zalmsalade | rundvleessalade | krabsalade
Noordzeesalade | witvis en zalm
Palingfilet | zalmfilet | garnalen
Tonijnrosbief | rivierkreeftjes
Haringfilet
Warm gerookt zalmfilet
Rosbief | ham | fricandeau
Stokbrood | kruidenboter

Uitbreiden met:
Nasi | 2 stokjes sate
Frites | kip in Japanse ketjapsaus
Krielaardappeltjes | spek | ui | varkenshaas in peperroomsaus
Rijst | goulash
Gegrilde groenten
Balletjes in Hongkongsaus | rijst
Plakken beenham | honing mosterdsaus

Vanaf 25 personen

Feestarrangementen

De Boei (4 uur)
Koffie | thee | gebak
Frisdrank | bier | wijn
Luxe zoutjes | nootjes
Koude hapjes | warme hapjes
Broodje ham | kaas

Het Kant-Skuitje (4 uur)
Koffie | thee | gesorteerd gebak
Frisdrank | bier | wijn
Luxe zoutjes | nootjes
Standaard hapjes | luxe hapjes
Puntzak frites | mayonaise